Pindang Tongkol Suwir

Name: Pindang Tongkol Suwir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong pindang tongkol; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; secukupnya Garam gula kaldu bubuk; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 bh cabe rawit; 7 bh cabe keriting; 1 bh tomat ukuran sedang; 1/2 sdt terasi

finantri andita putri @finantriandita

Malang - Balikpapan

Kalo pedes lebih enak. Cuma lagi pengen gak pedes pedes jadi pake cabe rawitnya gak banyaak. Pake nasi panass ajaa udah man to the tuul bgttt 👌

Lebih banyak

Pindang Tongkol Suwir

finantri andita putri @finantriandita

Malang - Balikpapan

Kalo pedes lebih enak. Cuma lagi pengen gak pedes pedes jadi pake cabe rawitnya gak banyaak. Pake nasi panass ajaa udah man to the tuul bgttt 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potongpindang tongkol
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
secukupnyaGaram gula kaldu bubuk
Bumbu halus
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
3 bhcabe rawit
7 bhcabe keriting
1 bhtomat ukuran sedang
1/2 sdtterasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan kemudian goreng sebentar jgn terlalu lama agar tidak kering. Lalu di suwir-suwir sesuai selera.
2

Tumis bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk. Beri air sedikit. Tumis hingga harum. Tambahkan garam gula kaldu bubuk.
3

Koreksi rasa. Masukkan ikan yg sudah disuwir aduk2 hingga bumbu merata dan meresap. Selesai :)