Bolu kukus tiramisu

Name: Bolu kukus tiramisu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm terigu; 3 sdm maizena; 13 sdm gula putih (bs dikurangi); 5 sdm mentega (lelehkan); 4 butir telur; 1 sdt sp; 2 sachet skm coklat; 2 sdm bubuk coklat; 1 sachet white coffee; secukupnya vanili cair

Ernawati @cook_5697885

Resepnya aq ambil dr fb punya nya mba vivie khanzwa, rasanya enaakk bgt anak2 pd suka....

Lebih banyak

Bolu kukus tiramisu

Ernawati @cook_5697885

Resepnya aq ambil dr fb punya nya mba vivie khanzwa, rasanya enaakk bgt anak2 pd suka....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 sdmterigu
3 sdmmaizena
13 sdmgula putih (bs dikurangi)
5 sdmmentega (lelehkan)
4 butirtelur
1 sdtsp
2 sachetskm coklat
2 sdmbubuk coklat
1 sachetwhite coffee
secukupnyavanili cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang persegi panjang olesi dgn mentega dn ditaburi terigu tipis2
2

Panaskn dandang, jgn lupa tutup panci dgn serbet
3

Ayak terigu dan maizena, sisihkan
4

Siapkan wadah, tuang gula, sp dan telur, mixer dg speed tinggi sampai putih kental berjejak.
5

Turunkan speed paling rendah, masukkan vanili cair, terigu sebentar saja. Matikan mixer.
6

Masukkan mentega cair aduk perlahan dgn spatula.
7

Bagi adonan jadi 3 bagian
8

Adonan pertama tambahkan skm coklat dn bubuk coklat, aduk rata.
9

Adonan kedua tambahkan bubuk white coffee, aduk rata.
10

Adonan ketiga biarkan saja, tdk perlu diberi tambahan.
11

Tuangkan adonan coklat kedalam loyang, kukus selama 5 menit. Kemudian masukkan adonan white coffee, kukus selama 5 menit. Terahir adonan yg putih kukus selama 20 menit.
12

Keluarkan loyang dr kukusan, biarkan dingin lalu keluarkan bolu dr loyang.
13

Taraaa bolu kukus tiramisu dah siaappp..