Bakso Sapi Super Kenyal
Assalamualaikum mommies..malam" posting yg anget" pedes ya biar ngiler heheh..pake resepnya mba Fitsas yg antigagal ya moms..
#PejuangGoldenApron2 #mingguke3 #cookpadcommunity_Medan #cookingwithAnissa
Source : Fitri Sasmaya
Bakso Sapi Super Kenyal
Assalamualaikum mommies..malam" posting yg anget" pedes ya biar ngiler heheh..pake resepnya mba Fitsas yg antigagal ya moms..
#PejuangGoldenApron2 #mingguke3 #cookpadcommunity_Medan #cookingwithAnissa
Source : Fitri Sasmaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 daging. Lalu haluskan dengan food processor, proses hingga halus. Masukkan juga es batu, lalu haluskan kembali.
- 2
Tambahkan putih telur, tepung tapioka, garam, merica, baking powder & bawang putih. Proses lagi sampai benar2 halus.
- 3
Didihkan air. Jika sudah mendidih matikan kompor. Bentuk bulat2 adonan bakso dengan menggunakan sendok. Masukkan bakso kedalam air mendidih. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Nyalakan api kompor. Tunggu sampai bakso mengapung. Angkat, masukkan ke air es, tiriskan.
- 5
Untuk kuah bakso, tumis bawang putih sampai harum. Tuang kedalam air rebusan bakso td. Tambahkan merica, garam & daun bawang. Tata bakso dimangkok. Sajikan dengan bahan pelengkap seperti mie, sawi, sambel & bawang goreng.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada anissa.karlina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar