Mákos tészta

Name: Mákos tészta
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g széles metélt tészta; 200 g darált mák; 100 g porcukor

Hozzávalók

1

A tésztát forrásban lévő vízbe tesszük és az előírt percig főzzük, figyeljünk oda, nehogy túlfőzzük és szétmálljon.
2

Utána leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük. Amíg hűl egy kicsit, daráljuk le a mákot és a cukrot, ha nem daráltat vettünk és keverjük össze őket, majd adjuk a tésztához és forgassuk össze.