Puding Telor Ceplok

Biasanya banyak yg bikin puding ini dg bahan jelly berperasa,tp ini berbeda q bikin dg agar2,santan,susu dan popice rasanya lebih mantap menurut saya.
Tekstur pudingnya lembut,rasa mangganya lebih terasa.
Puding Telor Ceplok
Biasanya banyak yg bikin puding ini dg bahan jelly berperasa,tp ini berbeda q bikin dg agar2,santan,susu dan popice rasanya lebih mantap menurut saya.
Tekstur pudingnya lembut,rasa mangganya lebih terasa.
Cara Membuat
- 1
Puding kuning: Masak agar2 bersama gula dan air sampai mendidih setelah itu masukan santan instan aduk rata tunggu sampai mendidih sebentar,matikan kompor. Lalu tambahkan popice dan susu kental manis,aduk rata kemudian cetak dg cetakan mangkok mini kue talam,biarkan mengeras.
- 2
Puding putih: masak agar2 bersama jelly bubuk gula dan air sampai mendidih,masukan santan instan aduk rata,tunggu hingga mendidih kembali,matikan kompor
- 3
Letakan puding kuning yg telah mengeras ke dalam mika telor ceplok (bila tdk ada mika telor ceplok bisa dg mika kotak). Lalu perlahan siram dg puding putih disekelilingnya. Biarkan puding mengeras,lalu masukan ke dlm kulkas, puding telor ceplok siap d hidangkan. Lebih nikmat dmakan saat dingin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar