Bakso ayam isi keju dan telur puyuh

Name: Bakso ayam isi keju dan telur puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging ayam; 250 gr tepung tapioka; 2 butir telur; 1 sdt garam; 1 sachet merica bubuk; 1 sdt bawang goreng dihaluskan; 1 sdt royco; 3 siung bawang putih dihaluskan; Keju di potong kotak utk isian; Telur puyuh utk isian; 6 kotak kecil es batu

Anikth @anikth

Sragen

Bisa juga setelah baksonya matang bisa dibalur telur tepung panir lalu digoreng

Lebih banyak

Bakso ayam isi keju dan telur puyuh

Anikth @anikth

Sragen

Bisa juga setelah baksonya matang bisa dibalur telur tepung panir lalu digoreng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging ayam
250 grtepung tapioka
2 butirtelur
1 sdtgaram
1 sachetmerica bubuk
1 sdtbawang goreng dihaluskan
1 sdtroyco
3 siungbawang putih dihaluskan
Keju di potong kotak utk isian
Telur puyuh utk isian
6 kotak keciles batu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam kecil2, lalu blender (klo saya pake blender daging, masukkan es batu
2

Pindahkan dibaskom lalu campur jd satu tepung, bawang putih, bawang goreng, merica, telur, garam, royco
3

Uleni sampe bener2 merata dan kalis
4

Rebus air dalam panci, lalu bentuk bakso bulat2, jgn lupa masuk kan isian keju dan telur puyuh didalam baksonya (maaf tidak kepoto pas ngerebus baksonya)
5

Bakso siap dihidangkam. Bisa jg dibalur telur dan tepung panir lalu digoreng klo suka.