Onde onde anti meletus anti kempes cocok untuk jualan
120 gr tepung ketan jadi 16 onde onde,cocok untuk jualan,anti meletus dan kempes bahan tanpa tambahan kentang tepung beras atau tepung tapioka
Onde onde anti meletus anti kempes cocok untuk jualan
120 gr tepung ketan jadi 16 onde onde,cocok untuk jualan,anti meletus dan kempes bahan tanpa tambahan kentang tepung beras atau tepung tapioka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air masukan gula aduk hingga larut dan air mendidih
- 2
Siapkan wadah,taruh 100 gr tepung ketan,tuangi dgn air gula yg sudah kita rebus tadi,aduk sampai trcampur rata,adonanya lembek yaa
- 3
Selanjutnya masukan tepung ketan yang masih sisa 20 gr kedalam adonan yg lembek tadi,,uleni tambahkan 1 sdm minyak sayur atau margarin cair uleni sampai kalis diamkan kurleb 30 menit
- 4
Bulatkan adonan,dan isi dgn isian pasta kacang ijo,Celupkan dgn dibahan pencelup,lanjut gulingkan bulatanya kedalam wijen,bulatkan lg dgn telapak tangan biar wijen mnempel kuat
- 5
Siapkan minyak goreng agak banyak,masukan onde2 minyak jgn terlalu panas kurlep suhu 120-140 dercel, klw luarnya sudah mateng,tekan2 onde2 biar mendapatkan tekstur kopong dalamnya angkat bila sudah mengapung dan kuning keemasan untuk cara selengkapnya bisa ditonton dividio youtube sayA. https://youtu.be/kK1zMlPVDvA
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)