Tejszínes, tárkonyos csirkeragu leves

Nagyon finom gyógyír leves készült a napokban.
Próbáljátok ki Ti is!
Tejszínes, tárkonyos csirkeragu leves
Nagyon finom gyógyír leves készült a napokban.
Próbáljátok ki Ti is!
Elkészítés
- 1
A csirkemell filét apró kockákra vágjuk. A vörös- és fokhagymát felaprítjuk.
Egy nagy lábosban felhevítjük az olajt, és megdinszteljük rajta a vöröshagymát. Hozzáadjuk a húst, és fehéredésig pirítjuk. - 2
Hozzáadjuk a mirelit zöldség keveréket és 10 percig dinszteljük. Sóval, borssal, tárkonnyal és az aprított fokhagymával fűszerezzük. Azután felöntjük annyi vízzel (2 liter), amennyi levest szeretnénk készíteni. Beletesszük a leveskockákat, felforraljuk.
Addig főzzük, míg minden alapanyag megpuhul (kb. 10 perc). - 3
Egy kis tálba öntjük a tejszínt, beleszórjuk a lisztet, és elkeverjük. Rámerünk 3-4 merőkanál forró levest, simára keverjük, majd a forrásban lévő leveshez adjuk. Forralunk rajta egyet, végül hozzáadjuk az apróra vágott friss petrezselymet és a frissen facsart citromlevet (ajánlatos kóstolgatni, inkább kevesebb citromot adni hozzá, amit tálaláskor ízlés szerint pótolhatunk).
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
- Spenótos Gombás Tészta 🍄🟫 Téné Recept|Tavaszi Verzió Medvehagymával
- Spárgás-medvehagymás “rizottó” 🌱 TÉNÉ recept|Vegán, sajt nélkül
- Zöldséges csicseriborsós curry 🍛 TÉNÉ recept|Maradékmentő zöldséges ragu, rugalmas recept
- Brownie ihlette süti 🍫 TÉNÉ recept|Te megmondanád, hogy babbal készült?
- Paradicsomos Rizses húsgombóc




Szöveges kommentek