شیرینی دانمارکی🌺
مراحل تهیه
- 1
نشاسته و شکر را در شیر سرد حل میکنیم بعد روی حرارت متوسط به هم میزنیم تا غلیظ شود و روش را نایلون میکشیم تا در حین خنک شدن رویه نگیره
- 2
خمیر را به قطر 2 میلی متر باز میکنیم و نوارهای به عرض 5 سانتی متر در طول خمیر باز شده برش میزنیم
- 3
از کرم خنک شده با استفاده از ماسوره ساده در طول خمیر میزنیم
- 4
لبه های خمیر را رول میکنیم و به صورت عرضی برش میزنیم و در سینی فر میگذاریم
- 5
روی سطح شیرینی ها را با قلمو زرده تخم مرغ میزنیم و کنجد میپاشیم
- 6
در فر 150درجه قرار میدیم تا جایی که شیرینی ها پف کنه و زیرش طلایی بشه
- 7
بعد گریل را روشن میکنیم تا روی سطحش هم طلایی بشه
- 8
بعد از پخت با قلم مو روی شیرینی ها رو عسل کمی رقیق شده میزنیم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11845903






نظرات (7)