Martabak Manis Teflon
Kali ini camilannya bikin martabak manis aja, untuk toppingnya sesuai selera aja, bikinnya cuma pake teflon, soal rasa boleh diadu lah sama bikinan mas-mas di pinggir jalan. Kalo buatan sendiri mah dipuji sendiri aja.
Pake loyang uk 22 cm
Martabak Manis Teflon
Kali ini camilannya bikin martabak manis aja, untuk toppingnya sesuai selera aja, bikinnya cuma pake teflon, soal rasa boleh diadu lah sama bikinan mas-mas di pinggir jalan. Kalo buatan sendiri mah dipuji sendiri aja.
Pake loyang uk 22 cm
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu, bp, sisihkan. Kocok telur dan gula pasir hingga larut, tambahkan air dan ragi.
- 2
Masukkan ayakan tepung dan aduk hingga adonan tidak ada yang bergerindil (saring bila diperlukan). Diamkan adonan 1 jam/lebih.
- 3
Panaskan teflon dengan api kecil selama ±10 menit, tes dengan air jika berbunyi nyaring maka teflon siap dituang. Ambil adonan tambahkan baking soda, aduk hingga tercampur rata. Tuang adonan ke teflon dan ratakan hingga ke pinggir teflon.
- 4
Tunggu hingga muncul sarangnya dan tabur dengan 1 sdm gula pasir, kemudian tutup teflon dan tunggu hingga matang. (Gunakan api paling kecil)
- 5
Setelah matang angkat martabak dan oles dengan margarin, beri topping sesuai selera (keju, meses dan skm).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar