Rebus jengkol kalau baunya mau agak hilang pas rebus beri daun salam (kalau aku beli jengkol yang udh di rebus jadi tinggal geprek) setelah empuk geprek jengkol

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, lada sampai halus

Panaskan minyak, kalau sudah panas tumis bumbu halus, masukan garam, gula merah, kecap dan penyedap, sampai harum kalau sudah harum beri air, masukkan jengkol, tunggu sampai air agak meresap

Kalau air sudah meresap cek rasa, kalau sudah oke, tinggal tunggu sampai air tidak ada lagi, baru angkat dan sajikkan, dengan nasi hangat dan tempe goreng, endul pokoknya