Serabi teflon

Name: Serabi teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan hijau:; 2 gelas tepung terigu; 1 gelas tepung beras; 1 sacshet kara; 1/2 sdt vanili; 1/2 sdt permifan(ragi instan); 2 SDM gula pasir; secukupnya Pewarna hijau; BAHAN SAOS:; 1 SDM terigu; 1 sacshet kara; 3 SDM gula merah sisir; 1 SDM gula pasir; secukupnya Garam; 1/3 gelas air putih

Ramlah Delawati Ali @cook_18381017

Serabi teflon

Ramlah Delawati Ali @cook_18381017

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan hijau:
2 gelastepung terigu
1 gelastepung beras
1sacshet kara
1/2 sdtvanili
1/2 sdtpermifan(ragi instan)
2 SDMgula pasir
secukupnyaPewarna hijau
BAHAN SAOS:
1 SDMterigu
1sacshet kara
3 SDMgula merah sisir
1 SDMgula pasir
secukupnyaGaram
1/3 gelasair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan hijau, aduk hingga rata dan tak bergerindil. Lalu diamkan sktar 10-15 menit, tutup rapat dgn kain.
2

Stelah 15 menit, panaskan teflon masukka 1 sendok sayur adonan, tunggu sampai keliatan berpori, setelah berpori lalu tutup teflon.
3

Tunggu sktar 1 menit, angkat serabi. Siap dihidangkan.
4

Bahan saos : campur semua bahan jadi satu, masak diatas api sambil di aduk dan agak mengantar, kemudian angkat, siap disajikan dgn serabi.