Nasi Ayam Jamur Tiram tanpa garam
Waktu masih tinggal sendiri di Bandung, di kulkas cuma ada ayam sama jamur tiram sisa bikin capcay. Akhirnya iseng bikin ini. Bedanya dulu pake Mas*ko bukan Totole.
Nasi Ayam Jamur Tiram tanpa garam
Waktu masih tinggal sendiri di Bandung, di kulkas cuma ada ayam sama jamur tiram sisa bikin capcay. Akhirnya iseng bikin ini. Bedanya dulu pake Mas*ko bukan Totole.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong bawang putih, panaskan olive oil secukupnya, masukkan potongan bawang putih yang sudah dipotong. Tumis hingga harum.
- 2
Cuci bersih jamur tiram, peras airnya hingga jamur sudah tidak berair. Kemudian masukkan jamur ke tumisan bawang
- 3
Potong dadu dada ayam organik, masukkan ke tumisan.
- 4
Tuang air secukupnya pada tumisan, tunggu hingga air agak panas, masukkan kaldu jamur, saus tiram, dan lada secukupnya.
- 5
Aduk-aduk tumisan hingga air agak berkurang. Campurkan tepung maizena dengan sedikit air, tuangkan cairan maizena ke tumisan.
- 6
Masukkan nasi putih ke mangkok cetakan nasi (kira-kira setengah mangkok), ratakan. Tambahkan tumisan secukupnya, masukkan lagi nasi diatasnya.
- 7
Tuang nasi ke piring. Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar