Cilok

tengah malam kebangun ga bisa tidur lagi. nunggu waktu sahur, iseng bikin cilok 😁
Cilok
tengah malam kebangun ga bisa tidur lagi. nunggu waktu sahur, iseng bikin cilok 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. rebus air beserta bawang putih dan bumbu sampai mendidih (bumbu bubuk sesuaikan selera).
- 2
Matikan api. masukan tepung terigu, aduk cepat hingga tercampur rata (bagian ini effort banget.. hahahaa). tunggu hingga hangat. masukan daun bawang dan tepung kanji secara bertahap hingga mendapat tekstur yang pas.
- 3
Bentuk bulat. jika agak lengket di tangan, beri sedikit taburan tepung kanji di telapak tangan untuk memudahkan memulung adonan. rebus air hingga mendidih. beri sedikit minyak supaya cilok tidak saling menempel. masukan bola-bola cilok. tunggu hingga cilok mengambang, matang.
- 4
Sajikan dengan sambal kacang. saya? pake bumbu kacang yang sudah jadi.. hihihiii...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar