Kocok butter, margarin dan gula halus, sampai pucat dan mengembang

Masukan kuning telor, kocok rata

Masukan tepung, susu bubuk, maizena dan baking powder yg sudah diayak, masukan secara bertahap, aduk menggunakan spatula

Ambil sedikit adonan (jangan banyak2 supaya cookies bisa crunchy!) kira2 berat 5-6gr, saya pake sendok takar ukuran 6.5ml. Bulatkan adonan, masukan ke putih telor, lalu gulingkan ke keju parut, taruh adonan diatas loyang yg sudah dilapisi margarin tipis/baking paper. Tekan bagian tengah adonan dengan jempol, lalukan sampai adonan habis

Masukan ke dalam oven sampai adonan setengah matang, kemudian keluarkan adonan lalu semprot selai stroberi/sesuai selera pada bagian adonan yg sudah ditekan dengan jempol. Panggang lagi sampai matang/ kecoklatan. Sesuaikan dengan suhu oven masing2 ya.. enjoyy ❤️