Bistik Bola Daging Sapi

Name: Bistik Bola Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya Daging cincang; 1 telur; 3 Sdm maizena; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt garam; 6 Bawang merah; 3 Bawang putih; 3 kemiri sangrai; 1 sdt ketumbar sangrai; 5 sdm blueband; 4 sdm kecap manis; 1 sdt garam; 1/2 sdt ladaku; Sejumput pala; 1 buah tomat

Kiking’s @kingsking

Jayapura

masih punya daging cincang , tapi binggung bikin apa yg doyan.. mau nyobain ikea meatball tapi gak punya jamur.. yaudah bikin ini aja yg gampang

Lebih banyak

Bistik Bola Daging Sapi

Kiking’s @kingsking

Jayapura

masih punya daging cincang , tapi binggung bikin apa yg doyan.. mau nyobain ikea meatball tapi gak punya jamur.. yaudah bikin ini aja yg gampang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Bola
SecukupnyaDaging cincang
1telur
3 Sdmmaizena
1/2 sdtgula
1/2 sdtgaram
Bumbu kuah
6Bawang merah
3Bawang putih
3kemiri sangrai
1 sdtketumbar sangrai
5 sdmblueband
4 sdmkecap manis
1 sdtgaram
1/2 sdtladaku
Sejumputpala
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan bola bola dan bentuk bulat bulat. Lalu goreng dengan 5 sdm blue band. Setelah matang dan coklat merata angkat tiriskan
2

Pada bekas blue band goreng bola bola, tumis bawang merah,bawang putih, kemiri dan ketumbar yg sudah dihaluskan. tumis sampai wangi
3

Tambahkan air, garam, lada, kecap, dan pala.. aduk sampai mendidih. Jangan lupa tes rasa
4

Jika kuah sudah mendidih, tambahkan bola bola dan tomat. (bisa juga di tambakan kentang goreng atau buncis yang sudah di rebus 1/2matang atau wortel. sesuai selera)
5

Lanjutkan masak hingga kuah agak surut..
6

Bistik bola daging api siap dihidangkan