Nugget Ayam

Name: Nugget Ayam
Yield: Banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah dada ayam (650 gr); 1 bukus roti tawar tanpa pinggiran (10 lembar); 1 buah bawang bombay; 2 batang daun bawang; 3 butir kuning telur; 1 bonggol bawang putih; 1 sdt lada bubuk; 2 sdm margarin; 350 ml air (resep asli pakai susu UHT); secukupnya Gula pasir, garam dan penyedap rasa; 4 butir putih telur; 6 sdm tepung terigu; 250 gr tepung panir

Jee @jee_arianto28

Jln. Kodeco Km. 3,5, Simpang Empat, Tanah Bumbu

Akhir-akhir ini sering bangun kesiangan, jd kalau pagi paksu sering ga sempat sarapan.. Biar ga buru-buru terus masaknya jadi bikin nugget aja biar kalau pagi bangun kesiangan tinggal goreng nugget bentar..

#PejuangGoldenApron3

Resepnya dari sini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12214436-nuget-ayam?invite_token=CoAz37RH4Dy9iWbmLrcWNHwT&shared_at=1591709552

#PejuangGoldenApron3

Resepnya dari sini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12214436-nuget-ayam?invite_token=CoAz37RH4Dy9iWbmLrcWNHwT&shared_at=1591709552

Lebih banyak

Nugget Ayam

Jee @jee_arianto28

Jln. Kodeco Km. 3,5, Simpang Empat, Tanah Bumbu

#PejuangGoldenApron3

Resepnya dari sini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12214436-nuget-ayam?invite_token=CoAz37RH4Dy9iWbmLrcWNHwT&shared_at=1591709552

#PejuangGoldenApron3

Resepnya dari sini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12214436-nuget-ayam?invite_token=CoAz37RH4Dy9iWbmLrcWNHwT&shared_at=1591709552

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Banyak

Bahan Nugget:
2 buahdada ayam (650 gr)
1bukus roti tawar tanpa pinggiran (10 lembar)
1 buahbawang bombay
2 batangdaun bawang
3 butirkuning telur
1 bonggolbawang putih
1 sdtlada bubuk
2 sdmmargarin
350 mlair (resep asli pakai susu UHT)
secukupnyaGula pasir, garam dan penyedap rasa
Bahan Pelapis:
4 butirputih telur
6 sdmtepung terigu
250 grtepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahannya. Potong-potong daun bawang dan bawang bombay, rendam roti tawar dengan air, haluskan.
2

Tumis bawang bombay dan daun bawang dengan margarin. Masak sampai layu.
3

Haluskan bawang putih dan dada ayam cincang.
4

Masukkan kuning telur, tumisan bawang bombay, gula, garam, lada dan penyedap rasa, aduk rata.
5

Masukkan adonan roti tawar. Aduk rata.
6

Masukkan kedalam loyang, kukus selama 30 menit. Tes tusuk untuk memastikan kematangannya.
7

Angkat, dinginkan. Kemudian potong sesuai keinginan.
8

Siapkan bahan pelapisnya.
9

Baluri nugget dengan tepung terigu, kemudian putih telur yang sudah dikocok lepas, terakhir balurkan ketepung panir. Lakukan sampai selesai.
10

Lumayan banyak jadinya,, tinggal masukkan ke freezer. Dan siap digoreng.
11

Cocok dinikmatin bareng mie instan.