Elkészítés
- 1
A karfiolt megtisztítom, rózsáira szedem és megmosom.
- 2
A zöldségeket megpucolom. Egy kevés olajon megforgatom a karikára vágott répát. Beleteszem a hagymát is. (nekem volt még itthon egy kevés póréhagyma így hozzádobtam azt is)
- 3
Felöntöm kb. 2 liter vízzel, hozzáadom a petrezselymet, az apró kockára vágott karalábét és a zellergumót is. Megvárom még felforr, majd fűszerezem, s beleteszem a karfiolt is.
- 4
Amíg a leves fől, addig a tejfölt csomómentesre keverem a liszttel.
- 5
Ha megfőttek a zöldségek, hőkiegyenlítéssel hozzáadom a tejfölt a leveshez. Még egyszer összeforralom, s kész is.
- 6
Jó étvágyat!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12880609













Szöveges kommentek (5)