کاپ کیک نارگیلی
مراحل تهیه
- 1
فر رو از قبل با دمای 180 درجه به مدت 15 دقیقه گرم میکنیم.
- 2
تخم مرغها رو همراه وانیل با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد به ترتیب، شکر، روغن مایع بعد ماست رو اضافه میکنیم و هربار کامل هم میزنیم.
- 3
نارگیل هم اضافه میکنیم بعد از مخلوط شدن، آرد و بکینگ پودر رو کم کم روی مواد الک میکنیم و هم میزنیم به صورت دورانی.
- 4
.مایه کیک کمی سفت هستش.
- 5
بعد از مایه کیک داخل کپسول روغنی میریزیم، (تا3/4 کپسول رو پر میکنیم نه بیشتر، که جای پف کردن داشته باشه)
- 6
کپسول ها رو تو فر، به مدت حدودا 25 دقیقه با دمای 180 درجه قرار میدیم.بعد از پخت اجازه بدین کمی خنک بشن.
پ.ن: کپسول روغنی رو همینطوری نمیشه استفاده کرد، باید این کپسول ها رو توی قالب چندتایی مخصوص مافین چید، یا کپسول روغنی ها رو مثل من داخل قالب کاپ کیک سیلیکونی و قالب فلزی کیک یزدی بزارید، یا از کپسول مقوایی کلفت استفاده کنید. - 7
اینم بافت کاپ کیک ها
- 8
من فقط ،12 تا قالب کاپ کیک داشتم، برا همین بقیه مایه کیک و ریختم توی قالب ساده، (قالب رو با ارده چرب کرده ودم) اونم حدودا 25-30 دقیقه پختم.
این دستور را امتحان کردید؟ کوکاسنپ بفرستید!
به rezvani.s بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمیدهد!
یک نفر دستور شما را امتحانکرد و کوکاسنپ فرستاد!

کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



















نظرات (16)