वेजिटेबल रायता (Vegetable raita recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सारी सब्जियों को अच्छे धोये. फिर उन्हें छील के साफ करले और दोबारा धो ले
- 2
अब गाजर और खीरे का कदूकस कर ले
- 3
अब टमाटर पत्ता गोबि और प्याज़ को बारीक काट ले और एक प्लेट मे रखे
- 4
अब इसमें चाट मसाला और काली मिर्ची तथा बारीक़ कटा धनिया मिला ले
- 5
अब ठन्डे दही का बिना पानी डाले मथ ले. फिर उसमे सारी कटी हुई सब्जियां मिला ले
- 6
स्वादानुसार नमक, काला नमक डाल के अच्छे से मिला ले. और हरा धनिया से सजाके थोड़ी देर फ्रिज मे ठंडा करके फिर परोसे.
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