Csokis narancsos muffin

Azon kaptam magam, hogy már én is elértem azt a megbecsült családi pozíciót, amikor a fiatalabb generációk hozzám is kötnek kedvenc süteményt. Tudjátok, a Dédi bejglije, a Nagyi zserbója, a Keresztmama kalácsa és hasonlók... Hát ez itt “ Andi muffinja”, amiből nem lehet eleget sütni 😀.
Csokis narancsos muffin
Azon kaptam magam, hogy már én is elértem azt a megbecsült családi pozíciót, amikor a fiatalabb generációk hozzám is kötnek kedvenc süteményt. Tudjátok, a Dédi bejglije, a Nagyi zserbója, a Keresztmama kalácsa és hasonlók... Hát ez itt “ Andi muffinja”, amiből nem lehet eleget sütni 😀.
Elkészítés
- 1
A tojásokat a cukorral habosra keverem. Hozzáadom a tűzhelyen megolvasztott, de nem forró vajat.
- 2
Belekeverek 3 ek házi baracklekvárt. Ezzel a folyékony rész elkészült. Egy másik tálban kimérem a lisztet, hozzáadom a kakaót és a sütőport.
- 3
A csokit apró kockákra vágom, hozzáadom a lisztes keverékhez. Beleteszem a narancshéjat és a fahéjjal megszórom. A végén ezt a száraz keveréket hozzáadom az előbb elkészített masszához és jó alaposan összekeverem.
- 4
Muffin tepsibe, papírkosárkákba kanalazom, 20 perc alatt 170 fokos, légkeveréses sütőben megsütöm. Másnap a legfinomabb!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek














Szöveges kommentek