سوپ شیر

Name: سوپ شیر
Yield: 4 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 2 لیوان شیر; 10 عدد قارچ; 1 عدد سینه ی مرغ; 2 عدد هویج; 2 عدد پیاز; 2 عدد سیب زمینی; نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم; 1 لیوان جو پرک.

مریم ازاد @cook_17371984

#شاهزاده_خانه ...... پسرم عاشق سوپ شیره. . هروقت هوس کنه باید براش درست کنم.... زمان و فصلش اصلا مهم نیست

بیشتر

سوپ شیر

مریم ازاد @cook_17371984

#شاهزاده_خانه ...... پسرم عاشق سوپ شیره. . هروقت هوس کنه باید براش درست کنم.... زمان و فصلش اصلا مهم نیست

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

3ساعت

4 نفر

2 لیوانشیر
10 عددقارچ
1 عددسینه ی مرغ
2 عددهویج
2 عددپیاز
2 عددسیب زمینی
نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم
1 لیوانجو پرک.

ذخیره شد

مراحل تهیه

3ساعت

1

مرغ و جدا بپزین و بعد از پخت ریش ریش کنید و بذارین کنار
2

پیاز. هویج. قارچ. سیب‌زمینی.. همه رو نگینی خرد میکنیم و درون قابلمه‌ای با کمی روغن یا کره تفتمیدیم.... با آب مرغی که داریم حالا میذاریم تا بپزن
3

کمی که جوش زد جو پرک رو اضافه میکنیم.... میذاریم تا کاملا دوساعت قل بزنن و بپزنن.... یک ساعت آخر مرغ و شیر رو اضافه میکنیم...