लौकी के कोफ्ते (lauki ke kofte recipe in Hindi)
ankita tiwari @cook_22557558
हमेशा आप लौंग लौकी की सब्जी कहते होंगे पर आज में वही लौकी की सब्जी को कुछ अलग तरह से बनाने का बता रही हूं। जी हां उस कहते है "कोफ्ते" ।।
#sawan
लौकी के कोफ्ते (lauki ke kofte recipe in Hindi)
हमेशा आप लौंग लौकी की सब्जी कहते होंगे पर आज में वही लौकी की सब्जी को कुछ अलग तरह से बनाने का बता रही हूं। जी हां उस कहते है "कोफ्ते" ।।
#sawan
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक लौकी ले और उसे घिस किस ले मतलब कादुकस करले।
- 2
अब किस्से हुए लौकी में सारे मसाले जैसे मिर्ची हल्दी धनिया पाउडर सब डाल की अच्छे से मिक्स करे।।। अब इसमें थोड़ा बेसन (अस्परनीड) भी डाले और मिक्स करे।।
- 3
अब एक कटोरी तेल डाले और उसमे छोटे छोटे बॉल्स आकर में मिक्स किया हुए लौकी की मिश्रण को डाले। जब कोफ्ते गोल्डन ब्राउन होंजाए तब निकाल लेे।।
- 4
अब टमाटर का पेस्ट बनाए और बने हुए कोफ्ते को उसमे डाले।। आपका कोफ्ता रेडी टू सर्वे ह।।
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/13244426
कमैंट्स (5)