समोसा (Samosa recipe in Hindi)
समोसा बहुत ही प्रसिद्ध नस्ता है। ये एक ऐसा नास्ता है जो भारतीय लौंग को बहुत पसंद हैं। शाम के समय ये खा लेे तो मन बहुत खुश हो जाता है। बहुत ही आसान और सरल ह इसे बनाना।
#rain
समोसा (Samosa recipe in Hindi)
समोसा बहुत ही प्रसिद्ध नस्ता है। ये एक ऐसा नास्ता है जो भारतीय लौंग को बहुत पसंद हैं। शाम के समय ये खा लेे तो मन बहुत खुश हो जाता है। बहुत ही आसान और सरल ह इसे बनाना।
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मैदा को छान ले फिर थोड़ा कड़ा गुथ लेे साथ ही मोन तेल का लेे। साथ ही आलू प्याज़ का मसाला तैयार करे।
- 2
अब रोटी की तरह गोल बेल लेे और बीच से चाकू से कट करे।
- 3
अब कोन्न के आकर में शेप दे और उसमे आलू का मसाला डाले और साइड में पानी लगा कर पैक करे। नीचे दिए तस्वीर की तरह।
- 4
अब तेल को कढ़ाई में गरम करे फिर बने हुए समोसे को तेल में डाल कर सेके गोल्डन ब्राउन होते तक।। जैसे ही फ्राई हो जाए निकाल लेे दही चटनी की साथ सर्वे करे ।
- 5
आगर आपको समोसा चाट बनाना है तो समोसा को तोड़ ले और दही चटनी थोड़ा इमिली चटनी और प्याज़ मिक्सचर एड करे मिक्स करे बहुत पसंद स्वादिष्ट लगे।
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