Pizza Merah Putih

Name: Pizza Merah Putih
Yield: 3 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan dough:; 500 g Tepung terigu; 2 sendok teh Fermipan; 1 sachet Susu bubux; 3 sendok teh Gula pasir; 2 butir Kuning telur; 200 ml Air dingin; 2 sendok makan Margarin; secukupnya Garam; Pewarna merah; Bahan isian:; 1/2 kg Ayam (rebus sbentar lalu disuir); 1/4 kg Jamur tiram; 5 biji Sosis; Saos tomat; Mayones; Keju mozarella; Bahan olesan:; Susu cair

Zahra Humaira @cook_13741360

Tulungagung

Ikut memeriahkan kemerdekaan RI
#Dirgahayu_RI_ke75

Lebih banyak

Pizza Merah Putih

Zahra Humaira @cook_13741360

Tulungagung

Ikut memeriahkan kemerdekaan RI
#Dirgahayu_RI_ke75

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 loyang

Bahan dough:
500 gTepung terigu
2 sendok tehFermipan
1 sachetSusu bubux
3 sendok tehGula pasir
2 butirKuning telur
200 mlAir dingin
2 sendok makanMargarin
secukupnyaGaram
Pewarna merah
Bahan isian:
1/2 kgAyam (rebus sbentar lalu disuir)
1/4 kgJamur tiram
5 bijiSosis
Saos tomat
Mayones
Keju mozarella
Bahan olesan:
Susu cair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur bahan dough kecuali margarin, pewarna & garam,uleni setelah kalis lalu masukkan margarin, pewarna merah & garam uleni hingga kalis
2

Diamkan adonan selama 45 menit
3

Tumis ayam suwir & jamur kasih saos tiram& kecap manis,sisihkan
4

Setelah 45 menit kempiskan adonan,bagi jadi 3 bagian taruh di loyang lalu bentuk bulat
5

Tusuk" pakai garpu lalu kasih bahan isian (saos tomat,ayam jamur,sosis, mayonaise terakhir mozarella parut)
6

Oles dengan susu cair lalu panggang hingga matang (aq pakai oven tangkring sekitar 45-50 menit)