Donat Pandan

13 September 2020
•
Assalamualaikum temen temen Cookpad.. Apa kabar geng?
Masya Allah udah lama banget ga posting di Cookpad hehehe
Karena emang udah lama banget ga bebikinan di dapur🤭😁
•
Akhirnya hari ini bebikin donat pandan aja. Masya Allah, endulita rasanya🤭 Donatnya juga empuk. Cuma agak kurang sedikiiiit lagi gorengnya, supaya mateng sempurna
•
Ini aku ga pake toping apa apa lagi, cukup makan begini aja udah endul hehehe. Cuma kalo buibuk mau ditambah toping, monggo silahkan yaa. Bisa pake mesis, gula halus, atau glaze juga endul
•
Ini aku nyontek resep di youtube nya mba CR Cook hehehe
Donat Pandan
13 September 2020
•
Assalamualaikum temen temen Cookpad.. Apa kabar geng?
Masya Allah udah lama banget ga posting di Cookpad hehehe
Karena emang udah lama banget ga bebikinan di dapur🤭😁
•
Akhirnya hari ini bebikin donat pandan aja. Masya Allah, endulita rasanya🤭 Donatnya juga empuk. Cuma agak kurang sedikiiiit lagi gorengnya, supaya mateng sempurna
•
Ini aku ga pake toping apa apa lagi, cukup makan begini aja udah endul hehehe. Cuma kalo buibuk mau ditambah toping, monggo silahkan yaa. Bisa pake mesis, gula halus, atau glaze juga endul
•
Ini aku nyontek resep di youtube nya mba CR Cook hehehe
Cara Membuat
- 1
Campurkan santan dengan pasta pandan. Aduk rata, sisihkan
- 2
Di dalam wadah, masukan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata
- 3
Kalau sudah tercampur rata, tambahkan campuran santan dan pasta pandan. Tambahkan sedikit demi sedikit sambil diuleni
- 4
Jika adonan sudah setengah kalis, tambahkan margarin dan garam. Uleni kembali sampai kalis elastis
- 5
Setelah adonan kalis elastis, bagi adonan menjadi 15 bagian (tadi aku dapetnya 18 bagian)
- 6
Rounding/bulatkan adonan sesuai selera. Letakan adonan yang sudah dibulatkan di wadah yang telah ditaburi tepung terigu tipis tipis
- 7
Kalau adonan sudah habis, tutup adonan yang sudah dibulatkan dengan kain bersih. Diamkan selama 20 menit
- 8
Setelah 20 menit, mulai pipihkan adonan dan dilubangi tengahnya. Kemudian, tutup kembali dengan kain bersih, dan diamkan selama 15 menit
- 9
Donat siap digoreng deh setelah itu. Goreng dengan api sedang dan minyak yang sudah panas. Donat hanya dibalik 1 kali aja ya persisi, biar ga terlalu menyerap minyak. Happy baking ya buibuuk, dan mbaembaaa😁🍩
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar