Pindang ikan bandeng

Ranny Poespitasarie
Ranny Poespitasarie @farais
Batavia

Orang betawi pasti tau menu yang satu ini 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan bandeng yg besar
  2. Petai
  3. Asam jawa
  4. Kecap
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 bhcabai
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaskunyit
  10. Daun salam
  11. Serai

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan terlebih dahulu lalu perasi jeruk nipis

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum mau diulek boleh diiris² jg tdk apa²,, lalu masukan air

  3. 3

    Tunggu sampai mendidih lalu masukan kecap asam jawa gula garam dan penyedap rasa lalu masukan ikan test rasa lalu terakhir masukan petai dan cabai rawit utuh tunggu sebentar dan matikan api pindang ikan bandeng pun siap dihidangkan selamat mencobab😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ranny Poespitasarie
pada
Batavia

Komentar (2)

Christina Merry
Christina Merry @dapurmerry_100389
mantap resep nya...simple bgt...tp rasa ny enak seger...saya bumbu ny cm iris2 padahal...

Resep Serupa