Bolkus Putih telur

Name: Bolkus Putih telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 ml putih telur; 250 gr tepung terigu; 1 sdt sp; 200 gr gula pasir; 110 ml santan atau susu cair; 110 ml minyak sayur; Secukupnya pasta (sesuai selera mau 2 atau 3 rasa)

Stella Olivia @ella_siby

Samarinda

Kalo lagi banyak stok putih telur, suka bikin ini. Resep dari Kamila Ezzenza, cookpad.

Lebih banyak

Bolkus Putih telur

Stella Olivia @ella_siby

Samarinda

Kalo lagi banyak stok putih telur, suka bikin ini. Resep dari Kamila Ezzenza, cookpad.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 mlputih telur
250 grtepung terigu
1 sdtsp
200 grgula pasir
110 mlsantan atau susu cair
110 mlminyak sayur
Secukupnyapasta (sesuai selera mau 2 atau 3 rasa)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer putih telur dan sp sampai berbusa
2

Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit, mixer sampai kental berjejak
3

Masukkan terigu, santan cair, minyak, secara bergantian. Kocok sebentar saja
4

Bagi beberapa bagian sama rata, saya 3 bagian. Beri pasta. Saya pakai pasta coklat, pandan, dan 1 bagian tetap putih.
5

Tuang ke dalam loyang yg dioles minyak. Kukus per bagian selama 8 menit, dan yg terakhir kurleb 25 menit. Api sedang cenderung kecil.
6

Siap disantap. Ini saya pakai 2 resep. Loyang bulat 28.