Campur semua bahan kecuali santan dan air kelapa uleni sampai tercampur kemudian tuang air kelapa sambil diremas remas supaya tidak ada adonan yang bergerindil.kemudian tuang santan sampai kekentalan yang diinginkan.

Diamkan adonan sampai mengembang / muncul gelembung diatas adonan

Panaskan cetakan tuang adonan sampai ¾ penuh kemudian tutup sampai bagian atas kering kemudian angkat dengan bantuan sendok.