Bubur sum-sum
Gak tau kenapa kepengen bangat makan bubur sum-sum di malam hari seperti ngidam aja, tapi gak ngidam. Jadi aku kewarung malam-malam dan di bikin malam itu juga, hasilnya tidak mengecewakan
Bubur sum-sum
Gak tau kenapa kepengen bangat makan bubur sum-sum di malam hari seperti ngidam aja, tapi gak ngidam. Jadi aku kewarung malam-malam dan di bikin malam itu juga, hasilnya tidak mengecewakan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkam semua bahan-bahannya
- 2
Hancurkan gula merahnya agar mudah larut,(kalo gak di hancurkan juga gpp) lalu masukan air dan gula merahnya kedalam panci tunggu sampai gula merahnya cair
- 3
Lalu masukan daun pandan dan tambahkan gula pasir, masak sampai mendidih
- 4
Campur santan kara dengan 800ml air, aduk merata. Bagi menjadi 2 yaitu 500ml dan 300ml santan
- 5
Campurkan santan 300ml dengan tepung beras dan garam, aduk sampai merata atau sampai tidak bergerindil kalau perlu disaring supaya bubur susum lembut
- 6
Panaskan santan yang 500ml dan daun pandan sampai mendidih, tuangkan adonan campuran tepung beras kedalamnya, aduk cepat sampai kental dan meletup-letup
- 7
Sajikan bubur sumsum dan kuahnya kedalam mangkok saji di saat hangat-hangat. Taraaaaa bubur sumsum sudah jadi dan siap di santap
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Siti Ramlah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)