Cumi Asam Manis
Hawanya cocok tuk bikin menu yg asam manis gitu.. kebetulan ada sisa nanas bbrp hari lalu d kulkas dari pada mubadzir mending d olah bersama yg lain tuk menjadi sebuah menu yg lezat 😅✌
Cumi Asam Manis
Hawanya cocok tuk bikin menu yg asam manis gitu.. kebetulan ada sisa nanas bbrp hari lalu d kulkas dari pada mubadzir mending d olah bersama yg lain tuk menjadi sebuah menu yg lezat 😅✌
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi kemudian potong2. beri perasan jeruk lemon aduk2 dan diamkan bbrp menit
- 2
Sembari menunggu kita ambil nanas kemudian cuci bersih dan potong2 lalu sisihkan. ambil bawang bombay, bawang putih,cabai potong2 kemudian jahe d geprek
- 3
Panaskan pan yg sudah d beri minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum kemudian masukan bawang bombay tumis hingga layu dan trakir masukan cabai n jahe tumis hingga agak layu
- 4
Masukan saos tiram, beri air kemudian masukan saos sambal dan tomat lalu aduk2. masukan garam dan lada bubuk kemudian masukan buah nanas aduk2 sebentar lalu tes rasa.
- 5
Setelah rasa dah pas masukan cumi cumi lalu aduk2 dan tutup hingga bumbu meresap ke dalamnya. setelah d rasa matang matikan api dan beri taburan daun bawang. Masakan siap d sajikan
Resep Serupa
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Setiap orang punya cara masak masing-masing. Dan ini cara saya masak cumi asam manis, yang mana menu ini pasti ada di daftat menu resto seafood. So... Check this out.. #tiketgoldenbatikapron
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Ada cumi basah 500g di tulang sayur, langsung saya beli dan segera saya masak sesampai di rumah.Cumi basah adalah kesukaan anak bujang, langsung ke dapur.Bersihkan cumi dr tinta, beri perasan lemon dan sedikit garam, diamkan beberapa saat lalu tiriskan. Siapkan Bumbu langsung memasaknya. 15 menit kemudian Cumi siap dinikmati bersama nasi hangat....#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#OlahanCumiBasah
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Pengen coba-coba bikin cumi asam manis, dan lumayan bisa deh ❤️
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Resep yg lumayan simpel tapi dengan rasa yg lezat. Happy cooking!
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
04.01.20 .. Bismillah,, postingan pertama di awal tahun baru. Resep ini saya buat di tahun 2019,, makanya watermark fotonya thn lalu, tapi gpp ya. Lagi males ngedit ini,, masih mager mau ngapa-ngapain, efek libur panjang.Resep ini terinspirasi waktu buka puasa di salah satu restoran Ramadhan yg lalu,, waktu pesan cumi asam manis, anak-anak semua suka. Mereka minta dimasakin sendiri di rumah. Akhirnya setelah semua bahan komplit, langsung eksekusi cumi asam manisnya buat anak-anak.Oea jangan mundur dulu ya liat daftar resepnya panjang. Cara masaknya gampang & simple banget. Kalau mau praktis, balur cuminya bisa pakai tepung bumbu instan. Kalau ga ada nanas, bisa diganti tomat. Cabai merah cuman sebagai pemanis aja biar meriah, krn ga ada paprika merah, jd boleh diskip. Kalau suka boleh ditambah kaldu bubuk.#berburucelemekemas Minggu ke-52#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_yogyakarta#resepdapurnauzalla
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Saos asam manis selalu sukses bikin nafsu makan nambah ^^ Cobain ya..Inspirasi resep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15862202
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Berhubung anak aku suka banget sama cumi, jadinya bikin cumi asam manis deh yg gak pedes
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Cari Cumi Bangka tapi Ga Nemu. Ya udah pake yg biasa aja😅. Kalo pakai cumi bangka, lebih gede, lebih empuk. Tapi cumi biasa juga bisa asal jangan lama ya masaknya😁. Api besar, masak di Wajan Kuali gitu lebih wangi👍 Ini resep ala saya, Coba yuk, anak anak suka banget. Kalo mau pedas, bisa pake saus sambal😁.Makannya panas-panas ma nasi n kangkung biar nambah😂
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Kunci asam manis ada di: cuka, saus, gula, garam, bawang putih, dan bawang bombay. Bahan tambahan kaya nanas, timun, dan tomat, selain buat memperlezat cita rasa masakan, juga buat variasi tekstur di masakan asam manis. Ga pakai maizena, saus asam manis ini teksturnya sudah pas kentalnya (ga kental banget, ga cair banget juga).Resep ini untuk takaran 2 porsi normal.
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Berhubung cuman punya dikit cuminya dan kebiasaan klo masak harus ada sayurnya, bikin kreasi cumi asam manis rumahan yg di mix ama sayuran. Biar ga dua kali masak juga maksudnya.. haha🤭 Cocok cocok aja ko..😄
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Bosen dengan sajian cumi yang itu2 aja sesekali pingin variasi menu lainnya, jadilah saya masak Cumi Asam Manis ini. Selamat mencoba bunda2 cantik 😘
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar