گوشتو با پیاز تفت میدیم سپس یک چهارم لیوان آب ریخته بعد ادویه ها و رب و فلفل دلمه و قارچ و کدو رو اضافه میکینم منتظر میشیم تا آبش کشیده شه

آب رو در قابلمه میذاریم تا جوش بیاد سپس ماکارونی ها رو ریخته بعد ۸ دقیقه آبکشی میکنیم

ته قابلمه ته دیگ میندازیم سیب زمینی یا بال مرغ یاهم نون بذارید...

لایه لایه موادو بریزین و ماکارونی ها رو اضافه کنید

لایه آخر سیر ها رو که خرد کردین روی ماکارونی ها بذارین

رب رو دو سه قاشق در روعن سرخ کنید سپس روی ماکارونی بریزید و بذارید دم بکشه..نوش جان