به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ساعت
۳نفر
  1. 2 عددران مرغ
  2. 2 پیمانهبرنج
  3. 1/3 پیمانهنخود
  4. کره و روغن بمیزان کافی
  5. نمک و‌فلفل
  6. هویج،برگ بو وسیر ،پیازجهت پخت مرغ

مراحل تهیه

۲ساعت
  1. 1

    مرغ را نمک و‌فلفل زده در آب فراوان گذاشته،هویج ،سیر و پیاز و برگ بو جهت طعم دارکردنش در آب گذاشتخ و مرغ را کاملا پخته تا نرم نرم شود. آب مرغ را از صافی رد کرده و برای دم کردن برنج نگه دارید.

  2. 2

    نخود را از شب قبل خیس کرده، جداگانه در زودپز بمدت یکساعت پخته و سپس آبکش می کنیم.

  3. 3

    برنج را نمک و‌کمی فلفل زده با کره و‌کمی روغن مایع تفت داده ،سپس آب مرغ را به اندازه لازم اضافه کرده و برنج را دم کنید.

  4. 4

    برنج را با نخودو مرغ تکه تکه شده مخلوط و‌یرو نمائید.بسیار بسیار لذیذ و خوشمزه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
bahar
bahar @ojagh_gaze_bahare
در
Iran-Tehran
@ojagh_gaze_bahare🌹Project management engineeringCooking diploma-chefMarriedMom of a daughterIran-teh
بیشتر

نظرات

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
ای جووون چه دلبر زیبا و خوشمزه ای 🤩🤩😋😋😋

دستورهای مشابه