Cara Membuat Ikan asap sendiri
Alhamdulilah bisa nulis resep lagi dicookpad setelah sekian abad penyakit malesnya kumat😀😀😀,kali ini saya mau share cara saya mengasap ikan ya buntik,gegara ngidam pingin banget makan sambal ikan asap ,nyari dipasar ngak nemu,akhirnya ini jalan pintas saya dan ternyata malah mudah dan gampang banget bisa dilakukan dimana2 dan ngk mnyebabkan polusi yg parah dan memanfaatkan limbah sabur kelapa bekas ,😀 paling baju kita aja yg bau sangit 😂😂
Oke ya bunda langsung cus aja #masaksetiapbagian
Cara Membuat Ikan asap sendiri
Alhamdulilah bisa nulis resep lagi dicookpad setelah sekian abad penyakit malesnya kumat😀😀😀,kali ini saya mau share cara saya mengasap ikan ya buntik,gegara ngidam pingin banget makan sambal ikan asap ,nyari dipasar ngak nemu,akhirnya ini jalan pintas saya dan ternyata malah mudah dan gampang banget bisa dilakukan dimana2 dan ngk mnyebabkan polusi yg parah dan memanfaatkan limbah sabur kelapa bekas ,😀 paling baju kita aja yg bau sangit 😂😂
Oke ya bunda langsung cus aja #masaksetiapbagian
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan ikan yg mau diasap
- 2
Tata wajan diatas kompor/tungku,tuang pasir/garam halus diwajan ratakan, lalu lanjut tata sabut kelapa atau arang,atau batok kekapa diatas garam dan setelah itu taruh panggangan besi/ pelepah pisang diatasnya
- 3
Nyalakan api dgn api besar dulu,setelah keluar asap taruh ikan diatas panggangan,lalu tutup,,sekali2 dilihat buka tutupnya,klw api dirasa kegedean bisa dikecilin,
- 4
Lihat klw ikan sudah kesat dan ngk berlendir,kadar air berkurang,dan matang bisa diangkat,,ikan udah matang dan bisa digunakan
- 5
Untuk cara selengkapnya tonton vidionya di youtube DAPUR CIMOETZ
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)