Cuko pempek

Siapo yang suko ngirup cuko... Cung... Aku lah pasti 😁😁😁 apolagi kalo cukonyo lemak, kental, asam pedas manis... 🤤🤤🤤
Recook resep mb tania dengan modifikasi sesuai selera. 😉
Kenapa bikinnya banyak amat 10 liter Karena buat stock dirumah selain buat bakulan, buat ngemil sore, makan kerupuk pun kalau bisa pakai cuko 😁.
Catatan :
Kulit bawang putih tidak perlu dikupas
Batang rawit tidak usah dipetik
#masaksetiapbagian
Sumber : tania helena
#37
#ga_thenextlevel
#adaapaci
#weekendchallenge
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#hana's_kitchen
Cuko pempek
Siapo yang suko ngirup cuko... Cung... Aku lah pasti 😁😁😁 apolagi kalo cukonyo lemak, kental, asam pedas manis... 🤤🤤🤤
Recook resep mb tania dengan modifikasi sesuai selera. 😉
Kenapa bikinnya banyak amat 10 liter Karena buat stock dirumah selain buat bakulan, buat ngemil sore, makan kerupuk pun kalau bisa pakai cuko 😁.
Catatan :
Kulit bawang putih tidak perlu dikupas
Batang rawit tidak usah dipetik
#masaksetiapbagian
Sumber : tania helena
#37
#ga_thenextlevel
#adaapaci
#weekendchallenge
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#hana's_kitchen
Cara Membuat
- 1
Siapkan gula dan asam jawa, masukkan dalam panci. Beri air tambahkan garam dan Cuka masak. Rebus hingga mendidih. Setelah dingin tutup, simpan selama 2 Hari disuhu ruang.
- 2
Haluskan cabe rawit domba dan bawang putih. Catatan : bawang putih tidak usah dikupas, batang rawitpun gak usah dipetik.
- 3
Setelah 2 hari tambahkan 250 gr bumbu halus ke dalam larutan gula asam, masak lagi hingga tanak. Dinginkan. Saring. Cuko pempek siap digunakan. Masukkan dalam botol2 dan atau jirigen, simpan dalam kulkas, untuk pemakaian selanjutnya.
- 4
Sajikan cuko pempek. 🤤😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (9)