رولّات مسخن
من الطبخات اللي كنت اشوف والدتي الله يطول بعمرها تعملها كطبق جانبي بالعزايم وبالايام العادية ، كان عندي يوم عيد بس اشوفها بتعمل رولات مسخن من كتر ما بحبهم ، بس تزوجت كانت من اول طبخاتي اللي عملتهم وانا مبسوطة 💜💜
رولّات مسخن
من الطبخات اللي كنت اشوف والدتي الله يطول بعمرها تعملها كطبق جانبي بالعزايم وبالايام العادية ، كان عندي يوم عيد بس اشوفها بتعمل رولات مسخن من كتر ما بحبهم ، بس تزوجت كانت من اول طبخاتي اللي عملتهم وانا مبسوطة 💜💜
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع الدجاج لشرحات ونغسله بالملح والليمون والطحين كالمعتاد والماء ونتركه يتصفى
- 2
نقطع البصل لشرحات ونضعه في مقلاه على النار ونضيف زيت زيتون كمية مناسبة
- 3
نقلب البصل لحين ان يذبل ونضيف مباشرة الدجاج ونضيف السماق ودبس الرمان والبهارات جميعها
- 4
بعد نضوج الدجاج والبصل نطفئ النار ونبدأ بتجهيز الخبز
- 5
نحضر ارغفة الخبز ونقطها لنصفين ونضيف كمية من خليط الدجاج والسماق
- 6
ونلف الخبز ونرص الكمية التي جهزناها ونصفّها بصينية مدهونة زيت زيتون ونرش على الوجه القليل من السماق وندخلها الفرن ربع ساعة ونحمر وجهها ونخرجها من الفرن وصحة وهنا 😍
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Amal AL-Qadi يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات