सेवई उपमा (sevai upma recipe in hindi)
Subhadra Arya ...@my_kitchentreasures @cookandshine2021
सेवई उपमा (sevai upma recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सेवइयों को एक कडाही में डालकर भूरी होने तक भून ले। इन्हे एक तरफ रखें ।
- 2
एक कडाही में तेल गर्म करें और राई डालकर भूने । फिर इसमे प्याज़ डालकर सुनहरा होने तक भून ले।
- 3
फिर इसमे टमाटर और हरी मिर्च डाले और अच्छे से मिला ले । मटर भी डाले और अच्छे से मिला ले ।
- 4
आलू के छोटे टुकड़े कर ले और उन्हें भी कडाही में डाल ले।हल्दी पाउडर डाले और अच्छे से मिला ले । फिर इसमे 2+1/2 कटोरी पानी डाले ।
- 5
नमक स्वादानुसार डाले । जब पानी उबलने लगे सेवई डाले । इन्हे धीमी आंच पर ढककर पकाए ।
- 6
जब सेवई गल जाए इसमे हरा धनिया डालकर मिलाए ।
- 7
ऊपर से नींबू का रस निचोडे और अच्छे से मिला ले और आंच बंद कर दे ।
- 8
तैयार है स्वादिष्ट सेवई का उपमा । चाय के साथ परोसे ।
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