Bulgogi Jamur ala ala

Sebenarnya ini bumbunya sama dengan bumbu marinasi kalau mau BBQ daging ala-ala poch*j*ng. Cuma dagingnya diganti jamur dan telur.Bingung aja namanya apa haha. Ini bikinnya gampang dan cepet banget dan rasanya gurih mirip-mirip daging ayam.
Sekalian setoran #recookdepok_teflon #cookpadcommunity_depok
Bulgogi Jamur ala ala
Sebenarnya ini bumbunya sama dengan bumbu marinasi kalau mau BBQ daging ala-ala poch*j*ng. Cuma dagingnya diganti jamur dan telur.Bingung aja namanya apa haha. Ini bikinnya gampang dan cepet banget dan rasanya gurih mirip-mirip daging ayam.
Sekalian setoran #recookdepok_teflon #cookpadcommunity_depok
Cara Membuat
- 1
Masukkan suwiran jamur tiram ke dalam kocokan telur. Aduk-aduk hingga rata.
- 2
Panaskan teflon dengan api sedang, lalu tuang jamur dan telur. Pakai teflon agar ga usah nambah minyak. Setelah bagian bawah agak keras, aduk-aduk agar menghasilkan gumpalan telur yang agak besar. Tambahkan minyak wijen, saos tiram, dan kecap manis. Aduk hingga merata dan koreksi rasa.
- 3
Angkat dan sajikan. Bisa ditambah irisan daun bawang atau wijen sebagai taburan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar