Alcachofas en salsa
Raquel Nieto Martínez @Vidaurre29
Alcachofas en salsa
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un recipiente se rehogan las verduritas muy picadas con un chorreón de Aove y algo de sal
- 2
Una vez pochado se incorporan las virutas de jamón y se intregra
- 3
Incorporamos una cucharadita de harina y rehogamos para que se tueste y echamos vino, esperamos a que evapore
- 4
Una vez evapore y espese algo se incorporan las alcachofas y el caldo
- 5
Dejamos cocinar las alcachofas hasta que la salsa espese al gusto
- 6
Buen provecho 😋
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