प्याज़ के कोफ्ते (pyaz ke kofte recipe in Hindi)
Neelam Gupta @neelamguptachef0707
प्याज़ के कोफ्ते (pyaz ke kofte recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले बेसन ला गाढ़ा घोल बनाय और ढक के रखे।
- 2
अब प्याज़ को छीलकर बारीक काट ले। धनिया भी धो कर बारीक काट ले।
- 3
अब बेसन के घोल मे सभी सामग्रियाँ मिलाय। नमक मिर्च सभी मसाले डालकर मिला ले।
- 4
अब मिश्रण को पकौड़ेके घोल से पतला रखे और आपको डीप फ्राई करना ह तो गाढ़ा। सब इस घोल मे थोड़ा सा मीठा सोडा मिला ले।
- 5
आप्प्म के बरतन को मधयम आंच पर गरम कर तेल लगाय फिर चमच से घोल डाले एक दो मिनट तक ढके फूलने पर पलट कर सेंके।
- 6
गरमा गरम प्लेट मे निकाले और सर्व करें।
कुकस्नैपस
Hi..I am Neelam Gupta. I am a home maker. Cooking is my passion. Always i want to make healthy food for my family.
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