Túrós-sajtos ropogós

Ez a túrós verzió 10 éve lapult a receptjeim között, hamarabb kellett volna kipróbálnom! 😋 Ez még másnap is puha, nem úgy mint a sima sajtos verzió amit eddig készítettem.
Túrós-sajtos ropogós
Ez a túrós verzió 10 éve lapult a receptjeim között, hamarabb kellett volna kipróbálnom! 😋 Ez még másnap is puha, nem úgy mint a sima sajtos verzió amit eddig készítettem.
Elkészítés
- 1
A túrót áttörjük, hozzáadjuk a margarint, a lisztet, a sót, 1 tojást és egy tojássárgáját és összegyúrjuk.
- 2
Lisztezett deszkán kb 3mm vastagságúra nyújtjuk, és sütőlemezre fektetjük. Én a legnagyobb tepsimet fordítottam meg és arra fektettem rá. A lelógó szeleit levágtam és egy másik lemezre fektettem.
- 3
Tetejét megkenjük a kissé felvert tojásfehérjével, és megszórjuk a reszelt sajttal. Kb 1cm széles és 8-10 cm hosszú csikókra felvágjuk. 180°C-os előmelegített sütőben kb 25perc alatt megsütjük, és a tepsin hagyjuk kihűlni. Jó étvágyat hozzá!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek