نخفق البيض و السكر و الزبدة و الفانيليا حتى يصبح القوام هش ، بعدها نضيف الليمون و الزبادي و بشر الليمون

نقوم بإضافة الطحين و البيكنق بودر و نحركهم حتى تختلط المكونات الجافة جيداً

نضيف ملعقة طحين على التوت و نحركها ، فائدة الطحين (الطحين يمنع التوت من الالتصاق في أسفل قالب الكيك)

نضيف الطحين على الخليط و نحرك من الأطراف برفق وتأني عند بداية اختلاط الخليط كاملا مع بعضه نتوقف

نضيف التوت و نخلطهم بتأني أيضا حتى تنضج الكيكة كما يجب

توضع في صينيه الخبز المدهونة مسبقاً، و تدخل الفرن على ١٨٠ْ لمدة ٣٠-٣٥ او حتى يخرج العود منها جافا ويمكن اضافة 4 دقائق من الاعلى..

بعد ان تبرد تماما

قومي بتزيينها بالفواكه وقطع الليمون او ماتحبين من الزينه وتفضلينها
وبالعافية...