Singkong Goreng Simpel
Dapet singkong dr tetangga, bikin ini tanya resep tetangga yg klo bikin singkong enak. Anget2 cocok sm hawa Bekasi akhir2 ini bund..hehe
Garing di luar, lembut di dalam.. nomnomnom..
Singkong Goreng Simpel
Dapet singkong dr tetangga, bikin ini tanya resep tetangga yg klo bikin singkong enak. Anget2 cocok sm hawa Bekasi akhir2 ini bund..hehe
Garing di luar, lembut di dalam.. nomnomnom..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan singkong, rendam di air biasa agar tidak berubah warna, selagi kita bikin bumbu halus
- 2
Haluskan bawang putih dan garam, beri ketumbar bubuk
- 3
Siapkan panci, isi dg singkong, bumbu halus, air. Rebus singkong sampai empuk
- 4
Setelah empuk, matikan api. Pindah singkong ke air es sampai mekar (ada retakan di singkongnya). Setelah mekar, tiriskan. Jika ingin disimpan di kulkas bisa ya. Ga usah langsung goreng.
- 5
Panaskan minyak goreng, klo sudah panas, goreng singkong sampai kecoklatan, angkat, matikan api.
- 6
Selagi panas, beri taburan keju, misal diskip jg gapapa uda enak. Hehe.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar