Egg Toast Cookies

Name: Egg Toast Cookies
Yield: 10 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 gr Telur dari 1 Butir Telur; 50 gr Salt Butter suhu ruang; 40 gr Gula Halus; 110 gr Terigu Protein Sedang; 10 gr Tepung Almond; Bahan Icing :; 30 gr Gula Halus; 5 gr Air; Pewarna Kuning/Orange

Leea 👩‍🍳 @JustLea

Depok

Egg Toast Cookies

Leea 👩‍🍳 @JustLea

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 pcs

20 grTelur dari 1 Butir Telur
50 grSalt Butter suhu ruang
40 grGula Halus
110 grTerigu Protein Sedang
10 grTepung Almond
Bahan Icing :
30 grGula Halus
5 grAir
Pewarna Kuning/Orange

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan Salt butter ke dalam mangkok, aduk menggunakan spatula. Masukkan gula, aduk hingga tercampur. Tuangkan sebagian telur, aduk rata. Lalu masukkan sisa telur aduk kembali. Setelah itu masukkan terigu, tepung almond (yg sudah diayak) aduk hingga membentuk gumpalan.
2

Angkat, taruh di atas plastik/baking paper pipihkan di antara baking paper sampai ketebalan yg diinginkan.
3

Masukkan dalam kulkas kira-kira 30 menit. Setelah 30 menit keluarkan dan cetak menggunakan cetakan berbentuk roti tawar
4

Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat selamat 15 menit (sesuaikan dgn oven masing-masing)
5

Setelah matang, keluarkan tunggu dingin
6

Untuk icing berbentuk telur : campurkan gula halus dgn air. Aduk. Letakkan icing di atas cookies berbentuk telur menggunakan sendok. Sisanya berikan warna kuning sebagai kuning telur.
7

Pinggiran rotinya berikan coklat leleh.