Martabak ubi teflon

Kebetulan dirumah ada sisa ubi oren direbus semalam, pengen ngemil manis dan bahan buat martabak ada, jadilah kepikiran bikin martabak ubi pake teflon, ekonomis, ga repot
Martabak ubi teflon
Kebetulan dirumah ada sisa ubi oren direbus semalam, pengen ngemil manis dan bahan buat martabak ada, jadilah kepikiran bikin martabak ubi pake teflon, ekonomis, ga repot
Cara Membuat
- 1
Rebus ubi hingga lunak, lalu haluskan dengan sendok atau garpu
- 2
Cairkan energen dengan air hangat di gelas kecil, lalu tuang energen ke ubi yang sudah di halus kan aduk sampai rata
- 3
Tambahkan tepung, baking powder, soda kue ke adonan ubi lalu aduk sampai rata, tambahkan telur gula dan minyak, aduk lagi sampai tercampur rata dan diamkan adonan selama 1/2jam
- 4
Panaskan teflon, oles minyak ke teflon tipis tipis lalu tuangkan adonan, aduk adonan terlebih dahulu sebelum di masak, masak hingga muncul pori2
- 5
Tambahkan toping sesuai selera lalu lipat martabak dan tunggu hingga sedikit kering bagian kulit lalu angkat
- 6
Martabak ubi teflon siap disajikan, bisa di tambah madu atau toping lainnya sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar