Печиво "Яблучна спокуса"

Name: Печиво "Яблучна спокуса"
Cuisine: України
Ingredients: 225 г борошна; 50 г масла; 25 мл олії; 3 ст. л. цукру; 75 г сметани; 5 г розпушувача; 2 шт. яблук; 0.75 склянки горіхів (це трохи більше, ніж півсклянки); 1 ст. л. меду

Лілія Мацько @cook_27332730

#нашвидкуруч
Хочу поділитися надзвичайно смачним печивом від Леся Кравецька. Це поєднання пісочного тіста з яблучно- горіховою начинкою. Готується дуже легко та швидко, а з' їдається ще швидше. Смакота, раджу спробувати.

Печиво "Яблучна спокуса"

Лілія Мацько @cook_27332730

Збережено

Інгредієнти

Тісто:
225 гборошна
50 гмасла
25 млолії
3 ст. л. цукру
75 гсметани
5 грозпушувача
Начинка:
2 шт.яблук
0.75 склянкигоріхів (це трохи більше, ніж півсклянки)
1 ст. л.меду

Збережено

Кроки

1

Розтерти масло кімнатної температури з олією. Я робила це міксером. Додати сметану, цукор знову розтерти. Просіяне борошно змішати з розпушувачем, додати до масла і замішуємо еластичне тісто. В холодильник на 30 хв.
2

Яблука почистити, натерти на грубій терці. Додати мід і проварити на вогні біля 1 хв. Додати мелені горіхи до яблук, вимішати і прогріти ще десь 1 хв. Дати, щоб остигла.
Розкачати тісто 0.5-0.8 мм, змастити начинкою,скрутити рулетом, порізати на шматки 2-3 см і викладаємо стоячи на форму(на фото показала).
3

Випікаємо 30 хв. при 180*.
Смачного!