Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i pieczarkami

Name: Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i pieczarkami
Cuisine: Polskie
Ingredients: 500 g makaronu świderki lub kokardki; 1 słoik pulpy pomidorowej; 500 g mięsa mielonego; 1 pęczek pietruszki; Kawałek sera żółtego np. gouda; 1 cebula; Kilka pieczarek; 2 łyżki papryki słodkiej; 1 łyżka papryki słodkiej wędzonej; sól i pieprz do smaku; 1/2 łyżeczki chilli; Okej rzepakowy

Dorocik. @Dorocik

Zapomniałam zrobić zdjęcie po wyjęciu zapiekanki z piekarnika 😜 chyba była smaczna, bo -że tak powiem- szybko się rozeszła 😁

Czytaj więcej

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i pieczarkami

Dorocik. @Dorocik

Zapomniałam zrobić zdjęcie po wyjęciu zapiekanki z piekarnika 😜 chyba była smaczna, bo -że tak powiem- szybko się rozeszła 😁

Zapisane

Drukuj

Składniki

500 gmakaronu świderki lub kokardki
1 słoikpulpy pomidorowej
500 gmięsa mielonego
1pęczek pietruszki
Kawałeksera żółtego np. gouda
1cebula
Kilkapieczarek
Przyprawy:
2 łyżki papryki słodkiej
1 łyżka papryki słodkiej wędzonej
sól i pieprz do smaku
1/2 łyżeczki chilli
Okej rzepakowy

Zapisane

Przygotowanie

1

Posiekaną cebulę i pieczarki podsmażamy na oleju, przyprawiamy, dodajemy mięso mielone i wszystko mieszamy. Siekamy pietruszkę.
2

Makaron gotujemy w osolonej wodzie all dente. Naczynie żaroodporne skrapiamy olejem, przekładamy makaron, następnie mięso z pieczarkami i posypujemy pietruszką. Na wierzch ścieramy kawałek ulubionego sera żółtego. U mnie to była gouda i Grana Padano. Wstawiamy do nagrzanego do 180°C piekarnika na 15-20 min. Smacznego 😀