سس کچاپ (سس گوجه فرنگی)
آشپزی با محدثه @cook_mohadeseh
سس کچاپ (سس گوجه فرنگی)
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و با روغن سرخ کنید تا حدی که طلایی شوند.
- 2
رب گوجه و سرکه و همه ی ادویه ها و آرد ذرت را اضافه و 2 دقیقه تفت دهید سپس آب را اضافه کنید.(من چون از #رب_خانگی استفاده کردم دیگه به سس نمک اضافه نکردم چون کمی شور بود)
- 3
چند دقیقه روی حرارت متوسط مدام هم بزنید تا غلیظ شود.
- 4
حالا سس آماده شده را در کاسه ای فلزی بریزید و با گوشتوب برقی کمی بزنید تا سس یکدست شود یا اگر گوشتکوب برقی نداشتید درون مخلوط کن بریزید.
- 5
سپس سس را از صافی رد کنید.
- 6
سس کچاپ شما آماده است.بعد از 1 ساعت که خنک شد آن را درون ظرف سس خوری بریزید.
- 7
نوش جان.
این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!
به آشپزی با محدثه بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!
یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14547612
نظرات