Ξεκινάμε παίρνοντας ένα μπολ και βάζουμε πρώτα την ζάχαρη το λάδι ανακατεύοντας καλά με το συρμα. Στην συνέχεια προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλι την βανίλια και την κανέλα,το μπέικιν και σιγά σιγά το αλεύρι μέχρι να γίνει το μείγμα μας ζύμη...

Έπειτα βγάζουμε την ζύμη από το μπολ και ζυμώνουμε τόσο όσο να μήν κολλάει στα χέρια μας.εφοσον η ζύμη μας είναι έτοιμη την πλάθουμε ότι σχήμα θέλουμε και τα τοποθετούμε στο ταψί μας πάνω σε λαδόκολλα..

Τα ψήνουμε στους 180 για περίπου 15-20 λεπτά..να είναι αφράτα.. καλή επιτυχία..!!!