Telur Ceplok Saus Kecap

Name: Telur Ceplok Saus Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 btr telur ayam; Bumbu Iris:; 5 btr bawang merah; 5 btr bawang putih; sesuai selera Cabe rawit; 1 cm jahe; Sausnya:; 3 sdm saus cabe Delmonte; 2 sdm kecap manis; Tambahan:; secukupnya Gula dan garam

Ing's Bumbon @1ngs_bumbon

Amboina ~ Maluku

Lagi bosan makan ikan laut, akhirnya buat yang simple teman sup sayur hari ini. Eng ing engg dia adalah telur ceplok berbumbu kecap dan saus.

Lebih banyak

Telur Ceplok Saus Kecap

Ing's Bumbon @1ngs_bumbon

Amboina ~ Maluku

Lagi bosan makan ikan laut, akhirnya buat yang simple teman sup sayur hari ini. Eng ing engg dia adalah telur ceplok berbumbu kecap dan saus.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 Menit

3 btrtelur ayam
Bumbu Iris:
5 btrbawang merah
5 btrbawang putih
sesuai seleraCabe rawit
1 cmjahe
Sausnya:
3 sdmsaus cabe Delmonte
2 sdmkecap manis
Tambahan:
secukupnyaGula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

10 Menit

1

Iris2 bumbu halus. Kecuali jahe.
2

Ceplok telur ayam.
3

Tumis bumbu iris beserta jahe sampai kecoklatan dan harum.
4

Tambahkan sedikit air, tunggu hingga mendidih. Masukkan sausnya (saus sambal Delmonte dan kecap manis). Kemudian Gula dan garamnya.
5

Selanjutnya masukkan telur ceplok kedalam bumbu tsb. Masak hingga air berkurang dan kental. Test rasa, jika sudah pas. Angkat dan sajikan. Cocok untuk teman sup sayur atau dibuat sarapan pagi. Selamat mencoba.